步驟說明
1
低筋麵粉+油+水(1:1:10)調成粉漿，備用。
2
醬燒小肉包冷藏回溫，海苔壓出五官後沾沙拉醬貼上，魚子腸切薄片沾沙拉醬貼上當耳朵，備用。
3
平底鍋噴少許油，下醬燒小肉包中火煎1分鐘，倒入拌勻的粉漿，蓋上鍋蓋中火煎7~8分鐘，開蓋後待粉漿收乾即可盛盤。
Ohiyo 桂冠醬燒小肉包，用海苔和明太子魚香腸點綴，瞬間變身可愛的大白熊，早餐有他不無聊。
使用產品
食材
海苔適量、低筋麵粉1茶匙、植物油1茶匙、水10茶匙
小撇步
開蓋後等待粉漿收乾時，可左右移動鍋子讓受熱平均，讓冰花分佈更平均。